skok na glavno vebino izjava o dostopnosti

Kaj pa kuharice?

S spremembami v kuhinji, ki so se v Celju in okolici pričele intenzivneje odvijati sredi 19. stoletja, v ostali regiji pa nekoliko kasneje, se zaradi novih načinov pri pripravi hrane pojavi tudi problem znanja – izučenih kuharic. Novi trendi v gospodarstvu in možnosti vlaganj v trgovino in industrijo so spremenili način življenja najprej v mestnih gospodinjstvih. Meščanke niso bile več pripravljene usposabljati kuharic same, ampak so želele, da potrebna znanja prinesejo že s sabo. Zato se pojavijo zahteve po ustanovitvi gospodinjske šole.

Read more

Photo gallery

Filtering options

Search

Content type

Categories
Categories
Categories
Categories
Categories

Region selection


2008 - 2024 © KAMRA, Production: TrueCAD d.o.o.