skok na glavno vebino izjava o dostopnosti

Dišave oz. začimbe

Dišave so bile od nekdaj pomemben sestavni del prehrane. Kuharji in kuharice vseh časov in kuhinj sveta so jih uporabljali svojemu znanju in zahtevam jedcev primerno. Pri tem ne gre pozabiti, da je bilo kuharsko znanje mnogih, ki so hrano pripravljali, na dokaj nizki stopnji in so zato pri kuhi uporabljali le osnovne vrste dišav. Mnoge dišave so bile še v prvi polovici 20. stoletja zlasti nižjim slojem prebivalstva nedostopne tudi zaradi cen.

Read more

Photo gallery

Filtering options

Search

Content type

Categories
Categories
Categories
Categories
Categories

Region selection


2008 - 2024 © KAMRA, Production: TrueCAD d.o.o.