skok na glavno vebino izjava o dostopnosti

Krompirjeva omaka s hrenom

Recept za krompirjevo omako s hrenom je z nami delila gospa Mojca Polak. Nanjo jo vežejo spomini na njenega deda:

“Moj dedek Anton Polak (rojen na Kapeli, 1917) je po vojni svoj kruh služil s prevozom blaga iz Maribora v Beograd. Zaradi pogoste odsotnosti si je hrano, ki jo je použil med vožno (furo), najraje pripravil doma. Oboževani krompirjev zos je za to, da krompir ne bi postal trd, oplemenitil s svežim hrenom, ki je tej jedi dodal čisto poseben priokus. Moj oče ga kar ne more pozabiti in še danes predstavlja eno izmed njegovih najljubših jedi.”

Preberi več

Fotogalerija

Možnost filtriranja

Iskanje

Tip vsebine

Kategorije
Kategorije
Kategorije
Kategorije

Organizacija

Partner


Izbira pokrajine


2008 - 2022 © Portal KAMRA, Izdelava: TrueCAD d.o.o.