skok na glavno vebino izjava o dostopnosti

Kašča – zakladnica kmetij

Vprašanje dolgotrajnejšega shranjevanja pridelane hrane je človeštvo različno reševalo. Prve shrambe za živila so bile jame, ki so jih pred uporabo posušili z ognjem, nato pa obložili s slamo ali tudi z lesom ali pa so vanje postavili koš.1 Pozneje so se kot shramba za živila pojavile kleti, kot del hiše ali kot samostojne zgradbe, vendar so bile primerne le za nekatere vrste hrane: sadje, repo, zelje, kasneje tudi krompir. V suhe podstrešne prostore hiš pa so shranjevali žito in suho meso.

Iz srednjega veka so v alpskem prostoru znane samostojne stavbe – kašče, namenjene samo za shranjevanje živil.

Preberi več

Fotogalerija

Možnost filtriranja

Iskanje

Tip vsebine

Kategorije
Kategorije
Kategorije
Kategorije

Organizacija

Partner


Izbira pokrajine


2008 - 2022 © Portal KAMRA, Izdelava: TrueCAD d.o.o.