Vodnjaki na Slovenskem
Celjski fotograf in popotnik Franci Horvat bo v predavanju z diapozitivi predstavil najlepše vodnjake na Slovenskem. Predavanje in otvoritev razstave bo v ponedeljek, ...
Regija: Celjska pokrajina
Število rezultatov: 15140
Vkuhano in sušeno sadje
Sezonskost prehrane je bila neločljivo povezana s podnebjem in letnimi časi, dokler je niso presegli medregionalni transport, preobrat v organizaciji trga in uporaba ...
Močnate jedi
Sladkor, sladkarije, sladice … tudi sredi 20. stoletja za nekatere nekaj popolnoma vsakdanjega, za druge pa le težko uresničljiv sen.
Prikuhe in priloge
Med prikuhami zavzema prav gotovo najpomembnejše mesto zelenjava. V prvi polovici 19. stoletja je meščanska družba zaradi velike porabe mesa potrebovala novo vrednoto ...
Glavne jedi
Pojem »glavna jed« je bil v prvi polovici 20. stoletja na celjskem območju še zelo relativen. Namreč, glavna jed je bila pri bajtarjih lahko slivov močnik, pri premožnem ...
Omake
Zgodovina omak je tesno povezana z zgodovino priprave mesa. Običajno so meso pekli na ražnju ali na plošči, zato je sok, ki ga je meso vsebovalo, izparel ali stekel ...
