Košiča je zelo zanimala preteklost prekmurskih Slovencev in vsled tega je v svojem raziskovalnem okviru posegel tudi na področje etnologije.
Na to temo je pripravil članek O vendskih Totih na Madžarskem (sicer v madžarskem jeziku), ki je dejansko prvi opis prekmurskih Slovencev z etnološkega vidika. V desetih paragrafih tako podrobno opisuje imena, hiše, prebivalstvo, prehrano, nošo, jezik in slovstvo, veroizpoved, šole, zaposlitve, šege. V tem spisu se recimo tudi prvič omenja prekmurska gibanica, ki poleg vrtanka ni smela manjkati med poročno hrano. Hkrati je ta članek tudi prvi etnološki oziroma narodoslovni opis neke slovenske pokrajine nasploh.
Literatura:
Košič, Jožef: Življenje Slovencev med Muro in Rabo: izbor del. (Ur. Marija Bajzek). Budimpešta: [s. n.], 1992.
Košič in njegov čas: zbornik razprav o Jožefu Košiču (uredili Zinka Zorko, Marija Bajzek, Stjepan Lukač). Budimpešta: Košičev sklad, 1994.
