Njena pot učiteljice se je začela na šoli sester De Notre dame v Šmihelu pri Novem mestu, kjer je začela poučevati konec leta 1911, toda poučevala je samo nekaj mesecev.
Dejstvo je, da se Katka Zupančič ni počutila kot ”nunska učiteljica”. Vodstvo samostana ji je zato naložilo plačilo bivanja v samostanu za časa šolanja ter plačilo šolnine učiteljišča v Gorici. Toda dobila je odvezo samostana in začela poučevati v državnih šolah po Beli krajini.
Februarja 1913 je začela poučevati na OŠ Podzemelj.
V kroniki OŠ Podzemelj piše tako:
‘‘Z odlokom okr. šol. sveta z dne 12. februarja 1913., št. 375 je bila imenovana za suplentinjo obolelemu nadučitelju izprašana učit. kandidatinja Katar. Vrtačič iz Griča pri Črnomlju”.[1]
V letu 1913/14 na šoli v Črnomlju. Od 1914 do 1917 je poučevala v kraju Čeplje pri Starem trgu (občina Kočevje). 1917 je bila premeščena na šolo Talčji Vrh in 1920 na šolo Mavrlen, ki jo je obiskovala kot učenka.
V kroniki šole na Mavrlenu piše tako:
”1920 je višji šolski svet v Ljubljani dovolil javno slovensko šolo na Mavrlenu, ki se je otvorila takorekoč na razvalinah prej tako cvetoče schulvereinske šole … Prva učiteljica na tej šoli je bila gdč. Katka Vrtačičeva …”[2]
Na tej šoli je poučevala do odhoda v ZDA (1923).
Katka Zupančič pa tudi v ZDA svojega poklica ni opustila. Skupaj z Louisom Benigerjem sta vodila slovensko šolo čikaškega društva Pioneer št. 559 SNPJ. Šola je začela delovati leta 1930 v Čikagu in že prvo leto jo je obiskovalo 45 otrok v starosti od 6 do 12 let.[2]
V društvu, ki je delovalo v angleškem jeziku, je Zupančičeva ob sobotah poučevala slovenski jezik.
[1] Kronika OŠ Podzemelj SI_ZAL_MET/0030, Osnovna šola Podzemelj, t. e. 1. Hrani ZAL enota za Dolenjski in Belo krajino Novo mesto.
[2] Slovenski šolski muzej, dokumentacijska zbirka, mapa šole Mavrlen, Kronika enorazredne osnovne šole na Mavrlenu.
[3] The Pioneer : [a record of efforts and achievements of The Pioneer Lodge 559 SNPJ in its first decade : 1925-1935, 1935, str. 17.
