Angela Zupan iz Ribnega se je umetnosti priprave Blejske kremšnite učila pri njenem izumitelju. V 38-ih letih (1967-2005) dela v slaščičarski delavnici Park hotela na Bledu jih je spekla več milijonov. Razstavo o njenem delu in simbolu Bleda je pripravil Damjan Mulej.
