Gosar je bil od leta 1929 izredni, od 1935. pa redni profesor na Tehnični fakulteti univerze kralja Aleksandra I. v Ljubljani. V letih 1936-1939 je bil njen dekan, v obdobju med 1939. in 1944. pa prodekan. Njegovo predavateljsko delo ni bilo osredotočeno le na fakulteto, ampak je svoje široko znanje podajal tudi v okviru številnih drugih strokovnih srečanj.
Po zaključku 2. svetovne vojne mu je nova oblast odvzela predavateljske stolice na pomembnejših področij, ki jih je predaval pred tem – osnovni gospodarski in finančni nauki ter statistika, osnovni pravni nauki, javnopravni tehnični predpisi, seminar socialni problemi modernega gospodarstva. Do svoje upokojitve 30. septembra 1958 je študente seznanjal le še z zemljiško knjigo in rudarskim pravom.
Ohranjenih je veliko snopičev Gosarjevih predavanj ob različnih priložnostih, ki vsebuje zanimive avtorjeve komentarje. Svoje zapiske predavanj je pogosto opremljal s citati in opombami iz raznovrstnih področij – literature, zgodovine, filozofije…
