skok na glavno vebino izjava o dostopnosti

Štokano zelje in prleške kumare

Drugo nagrado je na natečaju prejela Cirila Gabron Vuk za štokano (potlačeno) zelje. Jed izvira s Primorske in ima naslednjo zgodbo:

“Najina babica je bila prava Primorka. Z Mosta na Soči. Bila je zelo pedantna, a neizmerno skromna in z neverjetnim čutom za estetiko. Veliko je brala, tudi kuharske knjige. In znala je tako zanimivo pripovedovati. V lepi slovenščini. Bila je zavedna Slovenka, tudi v času italijanske okupacije Primorske. Nanjo me vselej spomni jed, ki smo jo imeli zelo radi doma in ki jo pogostokrat pripravim svojim v Miklavžu.”

Olvasás tovább

Fotó galéria

Adatvédelmi áttekintés

Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.

Szűrési lehetőségek

Keresés

Tartalom típus

Kategória
Kategória
Kategória
Kategória
Kategória

Régió választása


2008 - 2025 © KAMRA, Production: TrueCAD d.o.o.