Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije
Inštitut so začeli graditi že leta 1948. Njegova osrednja stavba je na parceli nekdanjega Kvedrovega travnika in njive.
Preberi več1. avgusta 1952 je okrajna zadružna zveza v Celju uradno ustanovila Inštitut za hmeljarstvo. Nekaj let kasneje se je Inštitut preoblikoval v finančno samostojen zavod in pričel z znanstveno-raziskovalnim delom za potrebe hmeljarstva. V
70- ih letih 20. stoletja je Inštitut razširil delo na področje pivovarstva in ustanovil Oddelek za pivovarstvo. Tako se je leta 1976 preimenoval v Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije. Prav tako od tega leta naprej deluje v sklopu Oddelka za hmeljarstvo tudi kolekcijski nasad s preko 200 vrst različnih zdravilnih in aromatičnih rastlin ter začimbnic. Delovanje Inštituta je ves čas usmerjeno v pospeševalno in svetovalno delo, ki se je poleg hmeljarstva razširilo tudi na področje poljedelstva, sadjarstva, vinogradništva, živinoreje in kategorizacije kmetijskih zemljišč.
Vir: Karmen Kreže, Pozdrav iz Žalca, Mestna skupnost Žalec, 2016.
Kazalo
- Pozdrav iz Žalca
- Žalec nekoč
- Žalska cerkev
- Železniška proga skozi Žalec
- Tabora v Žalcu
- Šola v Žalcu
- Janez Hausenbichler
- Začetek hmeljarstva v Spodnji Savinjski dolini
- Kukčeva pivovarna v Žalcu
- Savinjska posojilnica
- Žalec na prelomu stoletja in Žalec danes
- Firma Lorber
- Elektrarna Žalec
- Savinova hiša
- Roblekova hiša, pošta in gostilna
- Bergmanova hiša
- Sokolski dom in kino
- Hmeljarska eksportna družba (HED)
- Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije
- Obrti in obrtniki v Žalcu
- Žalski drevored
- Promet in avtobusna postaja v Žalcu
- Trg Žalec postane mesto
- Žalec na prelomu stoletja in Žalec danes